2011年6月28日 星期二

溫哥華之旅Part II

到現在時差還是沒調整好,只能盡量順著身體的需求,真的累了還是得睡一下。嘴巴破了個洞,表示火氣很大,每天都好像熬夜在玩的感覺。


 


昨天我們去科學中心,裡面有很多可操作的好玩儀器,兩個寶貝在裡面玩了一整天。今天我們去中國城,好久沒吃到中國菜,特地早上去吃早茶,每一樣都2.8加幣,我們吃了燒賣、蘿蔔糕、皮蛋瘦肉粥、排骨飯、腸粉、叉燒包、牛肉丸,一整個滿足的早午餐。


 


吃完當然要去走走路囉,所以就沿著Main Street走向Water Street,經過古意盎然的Gastown。沿路好多酒吧和露天咖啡座。如果不是帶著兩個小子,我一定會點杯咖啡坐在那裏欣賞街景。溫哥華的天氣真的舒服得沒話說,好像有天然的冷氣,又有和煦的陽光,讓人心情開朗舒暢。


 


然後我們繼續往前走,一邊吃著楓糖做成的糖果,一邊喝星冰樂,走到加拿大廣場。廣場上好多人在曬太陽,看海景。我們看到一架水上飛機降落。靠在岸邊的阿拉斯加郵輪鳴笛好幾次,好像要出發的樣子。


 


坐Skytrain從waterfront回到Richmond-Brighouse,途中在Aberdeen下車,在中國超市買了些食品,打算晚餐要吃統一肉燥麵,令人懷念的家鄉味。在溫哥華搭車的好處是,90分鐘之內可以繼續轉乘而不需付費,Skytrain也沒有設置驗票口,全憑個人良心。這種感覺很好,就跟我以前去維也納的感覺一樣,信任是一個社會文明的指標,不濫用信任才能讓這種美好的制度繼續維持下去。


 


兩個小子回來又是躺平了,希望他們睡到天亮,不要像昨天一樣,睡到半夜三點多就起來說睡不著。


2011年6月26日 星期日

溫哥華之旅Part I

今天是到了溫哥華之後第一天正式出遊,先前在上海轉機,在motel168住了一晚,坐了10幾個小時的飛機,終於到達溫哥華。民宿主人鄭先生來接機,到了房間我們就睡了一整個下午。


 


早上簡單吃了早餐(昨晚去超市買的各種食品),包括牛奶加喜瑞爾、義大利通心粉、吐司夾火腿起司、草莓優格。然後我研究完路線,就開始往今天的目的地溫哥華水族館出發。


 


先走到公車站搭402公車,坐到Brighouse轉搭Skytrain,往waterfront的方向,在Vancouver City Centre Station下車,再轉搭250公車。結果公車竟然過站不停,我忙著想下車,車上乘客告訴我要拉鈴司機才知道有人要下車,然後才會停。挖哩,台北公車過站不停應該會被申訴吧。總之我們只得到了下一站再走到對面坐回去。幸好買的是Day Pass,可以一天當中無限次搭乘。


 


史丹利公園就像紐約的中央公園一樣,超大的,我們邊走邊問,終於找到溫哥華水族館。門票非常貴,成人門票27加幣,兒童17加幣。不過裡面的展覽還真的很不錯。最好看的是北冰洋展區的小白鯨,好潔白好可愛,有一隻忙著玩球,超卡哇伊的。


 


天氣真的很好,到了下午人潮開始多了起來,我們點了午餐來吃,漢堡熱狗薯條披薩外加大杯雪碧,典型的北美食物,實在沒得選擇,就入境隨俗囉。


 


吃完午餐我們繼續參觀,到4D劇院觀賞立體影片,戴上3D的眼鏡,一邊觀賞影片,除了感受眼前栩栩如生的立體海洋世界之外,座椅還會配合影片噴出水氣(螢幕上鯨魚噴水),頻頻搖動(螢幕上出現電鰻),或是在空中出現許多泡泡(螢幕上出現海底魚群),這就是所謂的4D吧,哈哈,真的有身歷其境的感覺喔。


 


離開劇院再去看看鯊魚、魟魚、大海龜,一整的就是海底總動員Finding Nemo的場景,好有趣。最後我們終於打道回府,在禮品區逛了逛,兩個兒子都覺得太貴而放棄購買紀念品。回去的路上,兩個人都在Skytrain上睡著了,幸好回程就沒有錯過站了。回到住處我們立刻躺平,睡到晚上7點多才出去覓食。現在他們兩兄弟正在看電視看得哈哈大笑,精神好像又回來了。


 


2011年6月18日 星期六

王品牛排










今天是底迪生日,我們全家人和我媽一起到王品牛排餐廳用餐,難得的奢侈一下。


 


 

 


餐前酒和雞尾酒看起來賞心悅目,喝起來也很爽口。


 


 


 



 


松露鮮蔬佐鴨胸海鮮,超級拗口的菜名,吃起來卻超級好吃。


 


 


 



 


松露海鮮濃湯,色彩搭配得宜,濃湯熬煮的功夫了得,喝起來別有一番滋味。


 


 


 



 


全熟的台塑牛排,搭配酸梅湯、蜜番薯、梅子,正港台味的牛排啊!


 


 


 



 


新鮮水果切得頗藝術,搭配擺盤,簡單中帶有品味。


 


 


 



 


烤濃漿巧克力冰淇淋,爆漿的巧克力淋在沁涼的冰淇淋上,一整個水火交融啊!


 


 


 


 



 


香榭布蕾奶茶,濃郁甜蜜,溫滑順口,完美的句點。


 


美味料理與溫馨氣氛,為這個特別的日子增添了難忘的回憶。


 


 


 


2011年6月17日 星期五

這就是人蔘

網路上常見的說法:這就是人蔘,其實意指這就是人生。在此一用,趕上潮流一番。


 


有這樣的感想,是因為明天要去參加遲來的畢業典禮。去年沒來得及參加,而且當時只有我一人孤孤單單的,也沒那個心情去拍照或參加畢業典禮。今年總算有伴了,也多虧所長提醒,於是我才動心起念,今天去租借了博士服,打算明天去拍拍照留個紀念。畢竟是待了五年的研究所啊,不拍幾張照也未免太可惜了。


 


不禁回憶起T大畢業時,我穿著學士服在文學院拍照,當時我的男友(現在是我的老公)幫我拍了好多美美的照片,果然是青春無敵啊,怎麼拍怎麼清純好看。F大碩士畢業是在一月,所以當然沒有畢業典禮,也就沒能留下穿碩士服的照片,有點遺憾。所以明天更應該多拍幾張穿博士服的照片,因為以後應該沒有機會了。


 


明天還是一個特別有意義的日子,九年前的明天,我家底迪從我的肚子裡來到這個世界。生出來的時候好像一隻小猴子,全身細毛好多。我還記得陣痛來得又急又快,七點鐘從我家坐計程車出門(覺得自己差點要在計程車上生產了),九點鐘護士已經把處理乾淨的底迪交到匆匆趕來的老公手上。老公因為錯過了重要時刻,注定要被我唸一輩子。


 


下禮拜二我家葛格也要小學畢業了,時光真的是飛逝,還記得他才進小學,這會兒已經要進中學了。他開始念小一的時候,老公是碩一,我是博一,所以我們索性把第四台停了,因為我們不會有時間看電視了。如今經過六年,老公早已畢業,我也在畢業後轉換了職場,如今葛格也要離開小學了,六年真的好快啊。


 


光陰似箭,歲月如梭,這,就是人蔘啊!


 


 


2011年6月5日 星期日

翻譯史研究

我從來都不喜歡歷史,因為我記憶力很差,以前讀歷史這個科目的時候,那些年代、事件、人名、地名,我總是背不起來。考翻譯所的時候開始研讀翻譯史,還是對歷史沒好感,總覺得研究那些死人過去的事情有什麼用處,跟現在的我一點兒關係也沒有。


 


沒想到,現在我卻非常熱衷於翻譯史的建構,這當然是起始於我的博士論文。原本博論也沒想過要做翻譯史的研究,只是在研究的過程中,逐漸發現了新的史料,也更正了前人的研究結果,這種成就感讓我決定就此發展下去。


 


這幾個月開始著手新的研究,陸陸續續去圖書館借了些書,印了些資料,也讀了幾頁原典,感覺頗有些進展。前天晚上開始認真追本溯源,在茫茫網海與圖書館資料庫中,一筆一筆搜尋,大海撈針連撈了七個小時,最後終於被我給撈著了,有了新的發現,於是到了清晨四點才安心就寢。


 


這種感覺,就好像天文學家在茫茫銀河系當中發現了一顆新的行星,或是像考古學家在戈壁大沙漠中挖掘到從未發現過的恐龍化石,又像是植物學家在亞馬遜河流域發現了新的植物種類。發現前人所未見之史料,這種喜悅難以言喻。但是這漫長的搜尋過程可能充滿風險,如果沒有良好的辨別與判讀能力,可能與重要史料擦身而過而不自知;如果沒有抽絲剝繭深入考察的能力,可能無法看出外表粗糙的岩石裡包覆著珍貴的和氏璧。


 


經過博士論文的洗禮,我知道我這方面的能力磨練出來了,但現在要鍛鍊的是分析論述的能力,正如Anthony Pym所說,只有考古學上的貢獻是不夠的,必須還有歷史批評與解釋的能力。不過,好的開始是成功的一半,對於未來這一年要開展的研究,我已經有足夠的信心了。